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きょうのBGMはコルトレーン。

しっくりしっとり。

雨にはぴったりですねー。

のんびりお盆営業してます。

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本日の映画鑑賞 不夜城。

不夜城の美術は旧友佐々木尚氏。

彼はカノムパンの内外装をやってくれたひとでもあります。

そのときのメンバーは、

私の人生の岐路に深く関わった映画

スワロウテイルの美術スタッフたちでした。

なーんていうことを思い出したりしながら、

明日用のブルーベリーマフィン焼きました💛

今週の営業は、火水木です。

金曜日はおやすみをいただきますのでご注意ください。

💮ブッダボウル

💮ガパオプレート

💮まりでりパフェ

でおまちしておりまーす☺️

故郷

the beach

好きな映画ではないけれど、ちょうど私が頻繁に旅していたころのバンコク。

カオサン。

うっすいベニヤ板の壁のゲストハウス。

南京錠持参でなければ、信用できない宿。

パンケーキのうえにバナナスライスとコンデンスミルクをかけた

バナナパンケーキ。

(カノムパンメニューにあったやつ！)

旅人はみんなが開放的で、

そりゃあおバカなひともたくさんいたし、

騙しには充分気をつけなければならなかった！

タイ人はたいして愛想も良くなかったし、

インターナショナル空港なのに、

入国したとたん英語表記もなかった。

不便で、

エキサイティングで、

まちに食べ物の匂いと、煙がたちこめていたバンコク。

飛行機がドンムアン空港についた途端に

私は嬉しくてたまらなくなり、

履いていた靴下と靴を脱ぎ捨てて、

ビーサンに履き替え、

暑さてむせかえるような気候に歓喜し、

カオサン方面のバスに乗り込んで、

高速を走り、

やがて、街並みが現れ始めると、

ああ、帰ってきた！帰ってきた！

って必ず思って、安堵感と喜びに包まれたものだった。

いいとこも悪いとこも全部知って、

全部を受け入れようと思った。

あんなに愛した場所は、あとにも先にもないと思う。

まさに愛。

全てを受け止め、受け入れた国。

間違いなく、私の故郷。。

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きょうからMarideliパフェスタート💛

内容は日替わりです。

きょうはカカオマフィンにチアシード、自家製ルバーブジャムなど。

豆乳ヨーグルト使用ですので、アイスクリームを抜いてビーガン使用にもできますよ。

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あたらしい場所での

賄いタイム💛

今週のブッダボウルは、

葉物野菜に紫キャベツ、ベランダからタイムやミント。

有機アルファルファ、おくら。

ゆでとうもろこし

人参とビーツのマリネカルダモン風味。

パイナップルサルサ。

キヌア。

ナッツ。

オニオンフライを麦ごはんにON！

14種類のトッピングです💛

ドリンクはマサラソーダ、ざくろビネガーソーダがオススメ！

マリデリのキャラクター出来上がりました、よろしくお願いします。

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今週のマリデリ営業は、

火水木金です。

今現在の場所IGAOでの営業は、

最終週となります。

来週からは恵比寿五叉路近く、エンジョイハウスての営業になりますよー💛

お店の雰囲気がらりと変わりますか、

異国に来たような気持ちになれるかも？

8月1日リニューアルオープンとなります。

引き続きよろしくお願いします。

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タイ料理教室、キャンセルがでていますので、募集しまーす。

トーマンクン 海老のすり身揚げ

冬瓜のサワーカレー

カイチァオ タイ式タマゴ焼き

ナムプリックポン 唐辛子のディップ

ファクトンブアッチー かぼちゃのココナッツミルク煮

カオホームマリ ジャスミンライス

ご参加お待ちしていまーす。