2017-03-15 ■ 食堂のおばちゃんという本を読み始めました。まだ一章よみおわったところですが、ビシビシと響くセリフがたくさん出てきます。近年、私にとって気になる響きは、カフェより食堂のようです。これを読んでいたら、ビーガンメニューだけでなく、いろいろ作りたくなっちゃいました。でも、ひとりで出来ることは限られているので悩ましいところです。でも、来週はコロッケやろうかな!コロッケ絶品です。