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さっきnews everyでやっていた下町学生寮の特集が、とても良かったんです。
観た方いらっしゃるかな？
学生たちのための食事をつくり、夜、バイトや予備校で遅くなる希望者には、お弁当にして部屋に置いといてあげる。
学生は、帰ってくると、栄養バランスのとれたスタミナ満点の愛情弁当が机のうえに置いてある。
合格発表の日、惜しくも受かることのできなかった学生には、
ショックであまり噛むようなものは
食べたくないんじゃないか？温かいものが食べたいんじゃないか？と考え、
トロトロに煮込んだ牛スジカレーうどんをつくる。
それをたべた学生は、
うどんを口にはこびながら、
もう大丈夫です。
リフレッシュできる食事なので
助かります。
と言っていた。
じーんとしちゃいました。
こういう仕事いいなあ、って思いました。
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来週のマリデリ営業は、
火水金となります。
火曜日はリクエストにより
またまたコロッケ定食！
水金のメニューは考え中です。
今しばらくお待ちください。
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私が一番作りたいお弁当は、
ほんとはこういうものなんです☺️
以前鎌倉にあった今小路というお店。
おばんざいと関西風うどんのお店だったのですが、
まわりまわって
私の目指すところは
あの今小路なんじゃないかな、って
さっきふと思いました。
どれをとってもおいしくて、
店内には
amラジオが静かにながれていて、
お酒をのむひと、ごはんをしっかりたべるひと。
むじな、といううどんを頼むと
必ず店主のじゅんこさんが
”たぬきは山に帰ってしまいまして、
おつくりできません”
というのがお決まりだった事なんかを思いだす。
チャーミングなお方だったのです。
春には豆ご飯、たけのこごはん、初夏にはゆかりごはん、季節のものが楽しみだったなあ。
どなたか、今小路を舞台にした本を書いてくれないかなあ。
そのくらいドラマにあふれていたんです。
そして私はいつも、じゅんこさんのお料理に励まされ、癒され、元気をもらいました。
本当にすてきなお店だったなあ。
