■

やさいを買いに出かけたら

思いがけずおいしそうなサヴォイキャベツに出会ったので、明日はサヴォイキャベツのスープを作る事にしました💛

コトコト コトコト煮込むと

甘くておいしい出汁がでるんですよ。

そこに水をさして、少しのトマトと塩を足すだけで、おいしーいスープが出来上がります。

私はここにケイパーの塩漬けもよく入れます。

寒い冬にはスープ。

みつけたら、ぜひ作ってみてくださいね。