2017-01-09 ■ やさいを買いに出かけたら思いがけずおいしそうなサヴォイキャベツに出会ったので、明日はサヴォイキャベツのスープを作る事にしました💛コトコト コトコト煮込むと甘くておいしい出汁がでるんですよ。そこに水をさして、少しのトマトと塩を足すだけで、おいしーいスープが出来上がります。私はここにケイパーの塩漬けもよく入れます。寒い冬にはスープ。みつけたら、ぜひ作ってみてくださいね。